Șnițelul cu ananas este un fel de mâncare picant și destul de exotic. Feliile de ananas nu numai că conferă cărnii un gust neobișnuit, dar arată și ca un decor original.
Este necesar
- - 300 g ananas conservat
- - pudra de curry
- - sare
- - sos de soia
- - pasta de tomate
- - ulei vegetal
- - 4 șnițeli din orice carne
- - zahăr
- - brânză
Instrucțiuni
Pasul 1
Prăjiți șnițelele pe ambele părți în ulei vegetal până se formează o crustă. Într-un castron separat, combinați o lingură de pastă de roșii, puțin sos de soia, zahăr și un inel de ananas tocat.
Pasul 2
Puneți restul inelelor de ananas într-o tigaie și prăjiți ușor, pre-piperați piesa de prelucrat. Aranjați șnițelele într-un vas de copt. Puneți câte un inel de ananas deasupra fiecăruia și presărați brânză rasă. Coaceți vasul la cuptor timp de 5-7 minute.
Pasul 3
Când brânza este topită, așezați o cantitate mică din amestecul de roșii în mijlocul fiecărui inel de ananas. Vasul poate fi servit cu o garnitură de cartofi sau orez, garnisită cu ierburi proaspete și pene de lămâie.
