Magazinele au un sortiment destul de mare de dulciuri. Puteți alege absolut orice pe placul dvs. Și vreau să vă invit să încercați să faceți singuri dulciuri. Acestea vor fi mult mai sănătoase și de o calitate mai bună decât de la magazin și mai gustoase.
Este necesar
- - 150 g pastă de ciocolată,
- - 200 g cașcaval,
- - 1/4 cană de lapte
- - 1 linguriță gelatina,
- - 250 ml smântână grea,
- - 400 g de ciocolată neagră.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pre-diluați gelatina într-o cantitate mică de apă rece (2 linguri. L.), lăsați să se umfle.
Pasul 2
Bate crema până se formează o spumă groasă. Trei ciocolată bună întinsă cu brânză. De îndată ce gelatina se umflă, este necesar să o încălziți puțin, dar nu să o fierbeți. În timp ce este încă cald, amestecați cu masa de ciocolată-brânză. Intindem frisca la aceasta masa.
Pasul 3
Luăm matrițe pentru dulciuri. Se toarnă puțină ciocolată amară în fiecare. Trebuie topit. O punem la frigider.
Pasul 4
Când vedeți că stratul a înghețat, puteți răspândi masa pregătită pe el. Puneți-l din nou în frigider pentru a îngheța masa. Se toarnă un strat de ciocolată deasupra și se trimite înapoi la frigider.
Pasul 5
Scoateți cu grijă bomboanele răcite din forme și puneți-le într-o vază de desert.
