Vara, organismul are nevoie de hrană ușoară, iar diversele fructe devin acum deosebit de populare. Prin urmare, în acest articol vă voi arăta cum să faceți o salată de fructe ușoară și delicioasă, în care unul dintre ingrediente sunt căpșunile!
Este necesar
- - Căpșună;
- - mandarine;
- - maioneza;
- - smântână;
- - Suc de portocale;
- - fileu de pui;
- - curry;
- - un ananas;
- - fulgi de cocos;
- - salată verde.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți o cratiță medie pe foc, turnați apă în ea și puneți puiul spălat și curățat anterior în tigaie, veți avea nevoie de aproximativ 250 de grame din ea. Se fierbe puiul, apoi se răcește și se taie cuburi mici.
Pasul 2
Curățați și tăiați ananasul (150 de grame). Cum să o facă? Utilizați un cuțit mare ascuțit pentru a tăia partea superioară și inferioară a ananasului. Acum introduceți cuțitul vertical în ananas, într-o mișcare circulară separați carnea de coajă. Folosiți o furculiță pentru a îndepărta pulpa de ananas.
Pasul 3
Tăiați ananasul în cuburi mici. Se spală 300 de grame de căpșuni și se toacă și ele. Luați 150 de grame de mandarine, coajați-le, adăugați felii de mandarină la căpșuni și ananas.
Pasul 4
Acum, într-un castron separat, începeți să vă pregătiți sosul special pentru salată. Se amestecă 2, 5 linguri de smântână și maioneză. Adăugați 2 linguri de suc de portocale, 4 linguri de lapte și 1 linguriță de curry acolo. Se amestecă totul bine pentru a obține o masă omogenă.
Pasul 5
Combinați platoul și puiul tocat. Dacă doriți, puteți adăuga niște salată verde tocată.
Pasul 6
Condimentați salata cu sos fiert. Decorează blatul de salată cu fulgi de cocos.
