Menta este o plantă medicinală. Cu multe proprietăți medicinale, este utilizat ca sedativ, ameliorează durerile de stomac, ajută la răceli, ameliorează depresia și este utilizat pentru insomnie. Tortul cu mentă este delicios, gustos și ușor de făcut. Acum menta poate fi achiziționată în orice moment al anului.
Este necesar
- - 100 g unt
- - 80 g zahăr
- - 25 de frunze de mentă
- - 2 ouă de pui
- - 1 linguriță praf de copt
- - 6 buc. dulciuri "Rafaello"
- - 100 g făină
- - ulei vegetal (pentru lubrifierea matrițelor).
Instrucțiuni
Pasul 1
Menta (frunzele) trebuie spălată și uscată. Măcinați frunzele și zahărul într-un blender, obțineți așa-numitul zahăr de mentă. Trebuie amestecat cu unt topit, adăugând ouă.
Pasul 2
Făina cernută, amestecată cu praful de copt, trebuie adăugată la masa de unt de ou și frământați aluatul. Ungeți vasele de copt cu ulei vegetal și puneți o lingură de aluat în fiecare, apoi puneți bomboanele, strângeți-le puțin și umpleți formele cu restul de aluat.
Pasul 3
Preîncălziți cuptorul la aproximativ 170 de grade și coaceți timp de 25 de minute, după ce brioșele sunt coapte, lăsați-le în cuptor până se răcesc. Scoateți brioșele rezultate pe un platou și decorați după cum doriți. Rezultatul este cupcakes fragede, plăcute, sfărâmicioase, care combină uimitor gustul bomboanelor de cocos și a mentei sănătoase.
