Multe gospodine știu rețeta pentru prepararea cârnaților dulci de casă. Dar nu toată lumea știe că adăugând halva și ciocolată, puteți obține un gust neobișnuit și complet nou. Halva va fi simțită în masa totală ca bucăți dulci și sfărâmicioase, iar ciocolata va da vasului o aromă specifică.
Este necesar
- - coniac - opțional;
- - nuci - opțional;
- - unt - 200 g;
- - floarea soarelui halva - 100 g;
- - prajituri cu zahar - 200 g;
- - cacao - 1 linguriță;
- - zahăr - 1/4 cană;
- - ciocolata - 100 g;
- - lapte - 1/3 cană.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă zahărul și laptele într-o cratiță mică și se fierbe. Adăugați cacao și ciocolată. Se amestecă totul bine. Nu este nevoie să adăugați cacao, dar cârnații vor avea o culoare deschisă.
Pasul 2
Gatiti amestecul pana cand ciocolata se topeste timp de 30 de secunde. Acest lucru va fi suficient pentru a distribui cacao uniform. Scoateți cratița din aragaz și răciți amestecul.
Pasul 3
Peste halva, transformându-l într-o firimitură mare. Măcinați cookie-urile astfel încât unele cookie-uri să fie bucăți. Aduceți uleiul la temperatura camerei. Bateți cu un mixer împreună cu masa de ciocolată.
Pasul 4
Mai întâi adăugați halva, amestecând cu o lingură. Apoi, adăugați fursecurile și amestecați din nou. Adăugați niște coniac pentru aromă și nuci, dacă doriți. Întindeți folia de plastic pe masă și puneți masa rezultată acolo.
Pasul 5
Înfășurați cârnații dulci cu ciocolată și halva în folie de plastic și rulați capetele. Se pune la frigider pentru a se întări. Pentru depozitarea pe termen lung a cârnaților dulci, utilizați congelatorul. Mănâncă o masă pregătită, tăiată în bucăți, împreună cu cafea, ceai sau lapte rece.
