Algele marine sunt o plantă minune, un adevărat depozit de oligoelemente și vitamine, un înlocuitor pentru verdeață iarna și o sursă imensă de iod. Se recomandă utilizarea acestui produs mai des, puteți face o salată cu alge, în acest caz, cârnații fierți vor face salata mai satisfăcătoare.
Este necesar
- - 250 g de alge marine;
- - 150 g cârnați fierți;
- - 100 ml maioneză;
- - 3 cartofi;
- - 2 oua;
- - 1 ceapă;
- - 1 brânză procesată;
- - 3 catei de usturoi;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, fierbeți cartofii în uniforme, scoateți-i din apă, răciți-i. Curățați, tăiați cubulețe mici.
Pasul 2
Fierbeți ouăle fierte tare, reci, coajați, tăiate cubulețe, tăiați în mod similar cârnații fierți.
Pasul 3
Curățați ceapa tăiată în jumătăți subțiri de inele. Dacă ceapa este foarte amară, se toarnă apă clocotită peste ea pentru a îndepărta amărăciunea în exces.
Pasul 4
Frecați crema de brânză pe o răzătoare, zdrobiți usturoiul într-un vas cu usturoi.
Pasul 5
Se amestecă cârnații cu algele marine, se adaugă toate ingredientele pregătite.
Pasul 6
Condimentați salata cu maioneză. Încercați - dacă este necesar, puteți săra salata și adăugați condimente după gust, de exemplu, piper negru măcinat sau un amestec de ierburi italiene.
