Fiecare gospodină se confruntă cu problema întocmirii unui meniu festiv și, în special, este întotdeauna dificil să decideți ce să gătiți ca gustare. Această opțiune vă va încânta cu ușurință de pregătire și gust neobișnuit.
Este necesar
- - 500 g sunca;
- - 2 oua;
- - 80 g cartofi;
- - 80 g maioneză;
- - 50 g morcovi;
- - 100 g castraveți;
- - 40 g conservă de mazăre verde;
- - ierburi picante și sare după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbeți ouăle în prealabil și apoi coajați-le. Pentru ca scoicile să se desprindă bine, așezați ouăle fierbinți în apă rece timp de 5-10 minute.
Pasul 2
Clătiți cartofii și morcovii sub apă și gătiți. Când este gata, scurgeți apa și lăsați legumele să se răcească.
Pasul 3
În timp ce legumele se răcesc, îndepărtați pielea de castraveți. Tăiați-le în cuburi mici. Tăiați mai mult de jumătate din șuncă și ouă fierte în cuburi mici. Curățați cartofii și morcovii răciți și tăiați și cuburi mici.
Pasul 4
Combinați ingredientele tocate într-un castron adânc. Apoi turnați mazăre verde peste ele. Scurgeți mai întâi lichidul din el. Sarati salata si condimentati cu maioneza.
Pasul 5
Tăiați restul de șuncă în materiale plastice subțiri și rotiți-le în tuburi.
Pasul 6
Folosiți scobitori pentru a ține șunca împreună pentru a preveni căderea tubulilor. Folosind o linguriță, umpleți ușor tubulii cu salată. Serviți aperitivul cu ierburi.
