Persimmon dulce, suculent, ușor vâscos, se potrivește bine cu nucile. Aceste ingrediente pot fi folosite pentru a face biscuiți delicioși moi, cu condimente adăugate, cum ar fi scorțișoară și nucșoară.
Este necesar
- - 2 cani de faina de grau;
- - 1 cana de zahar;
- - 100 g nuci, unt;
- - 2 caqui;
- - 1 ou;
- - 1 linguriță praf de copt;
- - un vârf de scorțișoară măcinată și nucșoară.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți kaki, îndepărtați semințele, măcinați-le într-un blender pentru a face un piure neted.
Pasul 2
Cernem făina și praful de copt într-un castron mare și adânc. Adăugați scorțișoară măcinată și nucșoară.
Pasul 3
Se amestecă untul înmuiat cu ou și zahăr granulat. Combinați cu piureul de caqui și amestecul de făină. Se amestecă totul până se omogenizează. Aluatul pentru cookie-urile viitoare este gata. Rămâne să adăugați nuci la aluat - le puteți tăia cu un cuțit ascuțit, astfel încât nucile să fie simțite în produsele coapte finite sau să le măcinați la o stare de făină - aceasta este la alegerea dvs.
Pasul 4
Formați bile mici din aluatul finit cu mâinile, puneți-le pe o foaie de copt, pre-acoperită cu pergament uleiat. Aplatizați ușor bilele rezultate. Așezați foaia de copt în cuptor.
Pasul 5
Coaceți biscuiții de caqui picant și nuci la 180 de grade timp de aproximativ 35 de minute. Timpul de gătit poate varia atât în sus, cât și în jos - totul depinde de cuptorul dvs. și de dimensiunea bilelor. Verificați pregătirea biscuiților dvs. - biscuiții finisați trebuie să fie maro auriu și maro auriu. Cookie-urile pot fi servite imediat sau răcite și plasate într-un recipient de plastic.