Gătitul vitel delicios într-un aragaz lent este destul de simplu și, dacă urmați această rețetă, felul de mâncare va fi, de asemenea, incredibil de gustos.
Este necesar
- - 400 g de vițel;
- - 1 morcov;
- - 1 ceapă;
- - 1 linguriță suc de lămâie;
- - 1 linguriță uscat sau o grămadă de cimbru proaspăt;
- - 1 pahar de măsurare cu apă (inclus cu fiecare multicooker);
- - sare, piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați vițelul în cuburi mici peste boabe. Porniți modul de prăjire pe multicooker și prăjiți carnea în ulei timp de aproximativ 5 minute. Acest lucru va adăuga suculență. Dacă multicookerul dvs. nu are un astfel de mod, utilizați o tigaie.
Pasul 2
Se adaugă morcovi și ceapă tocate mărunt la carnea prăjită.
Pasul 3
Apoi, turnați apă, suc de lămâie și condimente în bolul multicooker.
Pasul 4
Porniți programul de coacere pe multicooker și lăsați vasul să gătească timp de 40 de minute. Nu uitați să amestecați carnea în timpul gătitului.
Pasul 5
După terminarea coacerii, treceți la tocană și gătiți carnea încă o oră.
