Acest desert parfumat combină aluatul de caș și conserve de ananas. Se dovedește foarte gustos, îl puteți servi la prânz sau la desert după o cină ușoară. Astfel de pufuri de ananas pot fi chiar date copilului cu tine la școală, deoarece datorită aluatului se dovedesc a fi satisfăcătoare și hrănitoare.
Este necesar
- - 700 g conserve de ananas;
- - 250 g brânză de vaci;
- - 250 g făină;
- - 150 g zahăr;
- - 150 g unt;
- - 1 ou;
- - 2 linguri. linguri de zahăr pudră;
- - o pungă cu zahăr vanilat.
Instrucțiuni
Pasul 1
Scurgeți sucul din conserve de ananas, lăsați inelele să se usuce puțin. Puteți face aluatul deocamdată.
Pasul 2
Se amestecă untul înmuiat cu caș lichid. Dacă aveți brânză de vaci uscată, apoi derulați-o printr-o mașină de tocat carne, amestecați cu 2 linguri de smântână. Adăugați zahăr vanilat, zahăr obișnuit, făină. Cantitatea de făină poate diferi, uitați-vă la aluat - în cele din urmă, nu ar trebui să se lipească de mâini. Puneți aluatul rezultat la frigider pentru o jumătate de oră.
Pasul 3
Rulați aluatul cu grosimea de 4 mm, strângeți cercurile cu un pahar. Așezați inelele de ananas deasupra aluatului. Faceți un grătar din restul de aluat. Puteți rula stratul și tăiați cârnații lungi sau rotiți aluatul. Așezați bucăți de aluat pe ananas, apăsați în jos.
Pasul 4
Așezați pufulele pe o foaie de copt, periați cu un ou bătut. Gatiti la 180 de grade timp de 20 de minute. Pentru frumusețe, pufulele de ananas pot fi presărate cu zahăr pudră.
