Salata nu necesită multă bătaie de cap, este foarte ușor de preparat, dar se dovedește a fi foarte gustoasă. Fiecare ingredient se completează reciproc și veți obține nu doar o salată, ci o capodoperă culinară! Actualizează-ți meniul de salate, îți va plăcea.
Este necesar
- - 300 g de carne;
- - 200 g de ciuperci murate;
- - 250 g de brânză;
- - 2-3 cartofi;
- - 2 cepe;
- - Morcov;
- - Smântână sau maioneză.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați cartofii și fierbeți (în „uniformă”) până la fiert.
Pasul 2
Puteți lua orice carne. Pregătiți-l (dezghețați și spălați în prealabil), apoi fierbeți-l.
Pasul 3
Scurgeți ciupercile și tăiați-le mărunt. Așezați pe fundul vasului pentru salată.
Pasul 4
Curățați și spălați ceapa. Apoi tăiați mărunt și prăjiți într-o tigaie.
Pasul 5
Puneți ceapa prăjită deasupra ciupercilor. Perieți cu maioneză sau smântână.
Pasul 6
Se răcește cartofii, se curăță și se rade.
Pasul 7
Curățați morcovii, spălați-i și radeți-i pe o răzătoare grosieră, ungeți stratul cu sos (maioneză sau smântână).
Pasul 8
Se răcește carnea și se toacă mărunt. Așezați în următorul strat și periați din nou cu sos.
Pasul 9
Radeți brânza și presărați deasupra. Totul este gata.
