Acest preparat consistent și gustos poate fi preparat în doar o jumătate de oră - o opțiune excelentă pentru o cină rapidă pentru mai multe persoane. Somonul inclus în această caserolă îl face fraged, iar ierburile provensale adaugă un picant ușor.
Este necesar
- - ambalarea pastelor;
- - 400 g file de somon;
- - 2 oua;
- - 200 g brânză de capră sau Adyghe;
- - 3 linguri. linguri de smântână;
- - 1 lingură. o lingură de ulei de măsline;
- - un vârf de ierburi provensale;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb pastele până la jumătate fierte în apă cu sare. Apoi scurgeți, dar nu clătiți cu apă pentru a reține toți nutrienții din ei și nu le strica gustul.
Pasul 2
Ungeți un vas de copt cu ulei de măsline și așezați pastele într-un strat uniform. Se întind deasupra feliile de somon. Se condimentează cu sare după gust.
Pasul 3
Pregătește un pansament. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle într-un castron și apoi amestecați cu smântână și un amestec de ierburi uscate provensale. Se toarnă acest amestec peste pește și paste și zdrobește deasupra brânza de capră.
Pasul 4
Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute. Serviți caserola de somon gătit cu vin alb.
