Nu de multe ori un desert este atât gustos, cât și sănătos. Caserola de caș cu stafide este un caz atât de rar. Pentru hrana pentru copii cu drepturi depline, brânza de vaci este pur și simplu necesară, dar nu toți copiii adoră, caserola de brânză de vaci dulce se va potrivi gustului lor.
Este necesar
- - 500 g brânză de vaci;
- - 250 ml sirop de fructe;
- - 100 g stafide;
- - 75 g fiecare de unt, zahăr, smântână;
- - 50 g gris;
- - 1 ou;
- - putina vanilie;
- - unt, pesmet, măcinat pentru formă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Setați cuptorul să se preîncălzească cu 180 de grade în avans.
Pasul 2
Treceți brânza de vaci printr-o mașină de tocat carne. Se topește untul, se toarnă în caș. Se adauga oul, zaharul, grisul, sarea si vanilina. Se amestecă bine.
Pasul 3
Adăugați stafidele fără semințe spălate la caș. Lăsați-l să acționeze 1 oră.
Pasul 4
Ungeți o formă sau o tigaie cu unt, presărați pesmet. Puneți masa de caș cu stafide în ea.
Pasul 5
Neteziti suprafata, ungeti-o cu smantana, presarati cu ulei.
Pasul 6
Coaceți desertul 40-45 de minute la 180 de grade.
Pasul 7
Caserola de brânză de vaci cu stafide trebuie servită fierbinte, presărată cu smântână sau sirop de fructe.
