Pâinea cu usturoi este populară cu mulți. Există multe rețete pentru prepararea ei, fiecare alege una mai convenabilă pentru el însuși. Pentru a surprinde oaspeții cu un gust neobișnuit, puteți folosi usturoi la cuptor pentru gătit în locul celui obișnuit proaspăt.
Este necesar
- - 120 g unt;
- - 3 capete de usturoi;
- - 2 linguri de ulei de măsline;
- - baghetă franceză;
- - 2 linguri de patrunjel tocat;
- - 100 g parmezan ras;
- - un vârf de cuțit de sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 160C. Tăiați blatul de la fiecare cap de usturoi, astfel încât toți cuișoarele să fie vizibile.
Pasul 2
Transferați usturoiul pe folie, presărați cu ulei de măsline, înfășurați și coaceți timp de 50 de minute.
Pasul 3
Împărțiți usturoiul terminat și răcit în cuișoare, tocați cu un cuțit. Tocam marunt patrunjelul, amestecam cu unt, usturoiul si parmezanul ras, sare.
Pasul 4
Tăiați pâinea în bucăți, ungeți-o cu ulei de usturoi și dați-o la cuptor (200C) pentru câteva minute, astfel încât să devină maro și crocantă. O gustare delicioasă este gata!
