O petrecere de ceai de familie nu poate fi fără un desert delicios. Pregătiți un ceai delicios cu burete de caise. O astfel de delicatesă este pregătită suficient de rapid și chiar și o gospodină novică se poate descurca cu aluatul.
Este necesar
- - 1 pahar de făină de grâu,
- - 4 ouă,
- - 1 cană de zahăr,
- - 1 linguriță praf de copt,
- - 300 g caise.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puneți cuptorul la încălzire (temperatura 180 de grade).
Pasul 2
Bateți ouăle într-un castron mare, adăugați un vârf de sare și bateți puțin cu un tel. Apoi adăugați un pahar de zahăr și bateți bine cu un mixer. Bateți până masa se triplează.
Pasul 3
Se amestecă un pahar de făină de grâu cu o linguriță de praf de copt, cernut.
Pasul 4
Se amestecă făina cernută în porții mici în masa de ouă. Se amestecă de jos în sus.
Pasul 5
Ungeți un vas de copt cu unt, presărați cu făină (faceți o pernă). Dacă folosiți o matriță din silicon la coacere, atunci nu este nevoie să o ungeți cu ulei. Se toarnă ușor aluatul în matriță.
Pasul 6
Clătiți caisele în avans, uscați-le, îndepărtați semințele și tăiați-le în bucăți mici sau felii. Înfășurați caisele pe aluat. Caisele pot fi înlocuite cu piersici, fructe sau fructe de pădure. Puneți tortul la cuptor pentru 40 de minute. În timpul coacerii, urmăriți coacerea, care poate fi verificată cu o scobitoare.
Pasul 7
Scoateți prăjitura finită din cuptor și lăsați-o să se răcească ușor. Transferați plăcinta pe un platou larg și serviți-o cu ceai.
