Rețeta unui tort delicios cu cremă delicată și ciocolată.
Este necesar
- - Doua oua;
- - O sută de grame de făină albă de bună calitate;
- - O sută de grame de cremă bogată în grăsimi;
- - Ciocolata;
- - O jumătate de pachet de unt;
- - O linguriță de cacao.
Instrucțiuni
Pasul 1
Adăugați încet ouăle în zahăr și bateți până la spumă.
Pasul 2
Înainte de a folosi făina, aceasta trebuie cernută cu grijă cu un filtru fin. Se toarnă în făina din crema de ouă și se toarnă smântâna, apoi se amestecă bine.
Pasul 3
Umpleți matrițele, umezite în prealabil cu ulei și ușor făinate, la jumătatea drumului cu aluatul pregătit.
Pasul 4
Deasupra, puteți apăsa ușor tortul cu o bucată de ciocolată pentru a-i oferi un gust special dulce, dar nu zaharat.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade și puneți prăjiturile în el timp de douăzeci până la treizeci de minute.
Pasul 6
Scoateți ușor prăjiturile coapte din cuptor și lăsați să se răcească.
Pasul 7
Se amestecă untul moale cu ciocolata ușor topită și se adaugă un vârf de cacao. Este necesar să aveți timp până în momentul în care masa dulce nu s-a răcit, ungeți prăjiturile cu crema rezultată.