Ananasul, desigur, mulți oameni preferă să mănânce crud. Cu toate acestea, din acesta se fac deserturi minunate. Vă sugerez să gătiți ananas în aluat de bere.
Este necesar
- - ananas - 2 buc;
- - făină - 3 lingurițe;
- - bere - 1 lingură;
- - zahăr - 1 lingură;
- - ou - 1 bucata;
- - scorțișoară - 1 linguriță.
Instrucțiuni
Pasul 1
Primul lucru de făcut este să curățați ananasul. Fructele decojite trebuie tăiate în cercuri și miez. Apropo, pentru acest fel de mâncare nu este necesar să folosiți ananas proaspăt, conservele sunt, de asemenea, destul de potrivite.
Pasul 2
Rupeti oul si separati galbenusul de albus. Cu gălbenușul, ar trebui să faceți acest lucru: combinați-l cu zahăr și apoi macinați. Adăugați bere și făină în acest amestec. Se amestecă totul bine până se omogenizează. Bate proteina.
Pasul 3
Combinați ușor proteina bătută cu amestecul de gălbenușuri. Se amestecă totul bine. Astfel, avem o aluat de bere. Trebuie introdus în frigider pentru a se răci.
Pasul 4
Scoateți aluatul de bere răcit din frigider. Rolați fructele feliate în ea și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
Pasul 5
Combinați zahărul și scorțișoara. Presară amestecul peste fructele prăjite și servește. Ananasul în aluat de bere este gata!
