Nucile de Brazilia sunt rodul arborelui bertolet, care crește în Brazilia, Peru, Bolivia, Venezuela, Columbia. Nucile de Brazilia sunt considerate un fruct valoros pentru proprietățile lor benefice.
Beneficiile nucilor braziliene
Cea mai mare nucă din lume, și este exact rodul bertolethiei, are un conținut ridicat de calorii - 682 kilocalorii la 100 de grame. Această nucă este bogată în microelemente, vitamine B, vitamine A, E, PP, aminoacizi, fibre, proteine, flavonoide.
Nucile de Brazilia sunt bogate în seleniu, un element care ajută la prevenirea cancerului la sân, prostată, intestine și plămâni. Câteva nuci de Brazilia pe zi vă pot umple aportul zilnic de seleniu.
Fructele Bertolette conțin o cantitate mare de grăsimi. Acestea sunt în principal acizi grași nesaturați care ajută la curățarea sângelui de colesterol.
Nucile de Brazilia decojite trebuie depozitate într-un recipient închis, astfel încât să nu absoarbă mirosurile într-un loc răcoros.
Este util să consumați nuci de Brazilia pentru cei care suferă de boli ale glandei tiroide, ale sistemului cardiovascular, aterosclerozei și cataractei. Fructele de nuc conțin o cantitate mare de substanțe nutritive care promovează un metabolism mai bun, ajută la combaterea oboselii cronice și la normalizarea nivelului de zahăr din sânge.
Nucile de Brazilia se adaugă la înghețată, ciocolată, produse de patiserie. De asemenea, sunt incluse în salate, feluri principale, gustări.
Datorită conținutului ridicat de vitamina E, uleiul de nuci din Brazilia este utilizat în cosmetologie. Pe baza sa, sunt pregătite creme anti-îmbătrânire, loțiuni, precum și produse cosmetice pentru îngrijirea scalpului și a părului. Destul de des, produsele cosmetice sunt îmbogățite cu ulei de nucă singure, acasă.
Nucile de Brazilia sunt folosite pentru a trata infertilitatea masculină și pentru a îmbunătăți fertilitatea la femei. Pentru a face acest lucru, trebuie să introduceți un fruct în dieta zilnică.
Uleiul de nuci de Brazilia este utilizat nu numai pentru îngrijirea pielii, ci și pentru tratarea pielii. Deoarece hidratează și vindecă bine pielea, este utilizat pentru a trata arsurile, rănile și ulcerele.
Rău de nuci din Brazilia
Nucile de Brazilia conțin o cantitate mică de substanță radioactivă radiu. Prin urmare, pentru a nu dăuna sănătății, nu trebuie să mâncați mai mult de două fructe pe zi.
La persoanele al căror corp este predispus la reacții alergice, nuca de Brazilia poate provoca manifestarea lor. Alergiile apar cel mai probabil la cei care nu pot tolera caju, arahide, fistic și mango.
