Untul sandwich este untul cu diverși aditivi. Este foarte simplu să faceți un astfel de ulei pe cont propriu, doar bateți untul obișnuit și adăugați componente la gustul dvs. Bateți mai bine untul cu un blender sau un mixer.
Rețetă cu ulei de ceapă
Un astfel de ulei sandwich este foarte ușor de preparat, după gătit este imediat gata de utilizare.
Noi vom avea nevoie:
- 170 g unt;
- ceapă;
- niste patrunjel proaspat;
- ou;
- piper, sare.
Se fierbe un ou de pui fiert tare, se curăță, se separă gălbenușul. Adăugați gălbenușul, ceapa tocată, pătrunjelul tocat în untul înmuiat. Frecați albușul pe o răzătoare fină, adăugați și untul. Sare, piper, se amestecă.
Rețetă cu ulei de cârnați
O opțiune consistentă pentru un mic dejun rapid.
Noi vom avea nevoie:
- 200 g de unt;
- 110 g din orice mezel gătit;
- sare, condimente pentru un amator.
Treceți cârnații printr-o mașină de tocat carne, adăugați unt, sare. Frământați untul sandwich finit, dați-l la frigider timp de o oră.
Rețetă de ulei de creveți
Această versiune a sandwich-ului cu unt este perfectă pentru gustări tip bufet.
Noi vom avea nevoie:
- 120 g unt;
- 30 g creveți fierți;
- 1 ceapă murată;
- 20 g patrunjel proaspăt.
Gatiti crevetii in prealabil, tocati-l impreuna cu ceapa, combinati cu unt, patrunjel tocat. Acum amestecați bine uleiul de creveți, dați-l la frigider. Puteți face tartine delicioase cu acest ulei.