Salată extraordinar de delicioasă. Nu vă lăsați intimidați de o combinație atât de neobișnuită de produse. În ciuda faptului că heringul este un produs destul de specific, acesta este în perfectă armonie cu multe fructe și legume. Această salată se prepară foarte ușor și rapid. Încearcă să-ți surprinzi oaspeții cu ei, cu siguranță nu vor rămâne indiferenți.
Este necesar
- - 2 hering,
- - 2-3 castraveți proaspeți,
- - 2-3 mere,
- - 2 ouă fierte,
- - 1-2 capete de ceapă,
- - 1 pahar de lapte
- - 150 g maioneză,
- - piper, zahăr,
- - 1 lămâie,
- - mărar, pătrunjel, sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Înmuiați heringul în lapte timp de 60 de minute pentru a scăpa de excesul de sare.
Pasul 2
Se curăță heringul înmuiat, se toacă mărunt.
Pasul 3
Tăiați castraveții și merele în cuburi mici.
Pasul 4
Tocam marunt ceapa si ouale.
Pasul 5
Amestecați heringul cu mere și castraveți, adăugați ceapă și ouă.
Pasul 6
Se condimentează cu piper și sare după gust. Adăugați suc de lămâie și maioneză. Amesteca.
Pasul 7
Aranjați cu un castron de salată, presărați ierburi deasupra.
