Există multe feluri de mâncare de pui și pui. Carnea de pui este foarte fragedă, nu are un conținut ridicat de calorii, de aceea este potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii. Cum poți surprinde oaspeții având pui la frigider, dar în același timp neavând timp de gătit mult timp. Gatiti puiul cu bere.
Este necesar
-
- pui eviscerat;
- bere;
- orez;
- ceapa bulb.
Instrucțiuni
Pasul 1
Ia puiul. Dacă puiul nu este eviscerat, îndepărtați-l. Apoi spălați și tăiați în bucăți.
Pasul 2
În timp ce faceți faza pregătitoare, porniți cuptorul astfel încât, atunci când este momentul potrivit, să fie deja preîncălzit.
Pasul 3
Condimentați puiul tăiat felii cu piper și sare.
Pasul 4
Luați o foaie de copt adâncă sau o tigaie de o dimensiune adecvată, este adecvat și un fabricant de gâscă. Puneți ceapa pre-prăjită în ulei vegetal pe fundul matriței.
Pasul 5
Așezați puiul pregătit deasupra cepei prăjite.
Pasul 6
Luați berea și turnați în vasul de pui doar cât să acoperă complet carnea.
Pasul 7
Clătiți două pahare de orez sub apă curgătoare. Se toarnă într-o cutie de pui în bere. Sareza si orezul putin. Adăugați trei pahare de apă și ulei vegetal (două linguri).
Pasul 8
Setați temperatura cuptorului la aproximativ 150-170 de grade. Așezați vasul cu tot conținutul în cuptor. Așteptați 15 minute.
Pasul 9
După 15 minute, acoperiți vasul și introduceți-l în cuptor pentru încă 15 minute. Când este gătită în acest fel, carnea de pui arată foarte apetisantă, suculentă și capătă un gust delicat destul de interesant.
Pasul 10
Serviți orezul la pui ca garnitură. Orice salată făcută din legume și ierburi proaspete va fi un plus excelent la fel de mâncare. Ciupercile sărate, castraveții, măslinele sunt, de asemenea, binevenite.
