Un desert de caș sănătos și delicat este cel mai bun început de zi și o modalitate excelentă de a diversifica meniul. Desigur, puteți adăuga ingrediente diferite la această rețetă, dacă doriți, dar una va rămâne neschimbată - brânza de vaci în sine. Și pentru a face pe plac copiilor, puteți face desertul multicolor.
Este necesar
- - 450 ml smântână 15% grăsime;
- - 400 g brânză de vaci non granulară;
- - 4 lingurite de gelatina;
- - colorant alimentar - cireșe și cacao;
- - zahăr glazură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se înmoaie gelatina într-un pahar cu apă fiartă, se dizolvă complet într-o baie de apă.
Pasul 2
Se amestecă brânza de vaci cu smântână și zahăr pudră. Adăugați gelatină.
Pasul 3
Împărțiți amestecul rezultat în trei părți. Tentați unul în culoarea vișiniu, al doilea în culoarea cacao. Al treilea va rămâne alb ca zăpada.
Pasul 4
Se toarnă 4 linguri în mijlocul formei divizate. linguri de masă albă de caș, deasupra ei aceeași cantitate de cireșe, deasupra - o masă de culoare cacao.
Pasul 5
Repetați straturile de mai multe ori până când rămâneți fără amestecuri de caș colorat.
Pasul 6
Pune desertul la frigider 2 ore.
Pasul 7
Scoateți desertul de caș multicolor din matriță, tăiat în porții, ca o plăcintă obișnuită.
