Plăcinta cu cremă de cocos este o ocazie excelentă pentru a aduna întreaga familie la o ceașcă de ceai. Această delicatesă delicată și aerisită va încânta atât adulții, cât și copiii. În plus, tortul este destul de simplu de preparat și nu îți ia mult timp.
Este necesar
- Aluat
- - 4 linguri. făină.
- - 500 g kefir;
- - 2 oua;
- - 200 g zahăr granulat;
- - 1 linguriță praf de copt sau sifon? stins cu oțet.
- Umplere
- - 2 linguri. fulgi de cocos;
- - 200 g din orice cremă fără grăsimi;
- - 1 pachet de zahăr vanilat;
- - 100 g zahăr granulat.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă chefirul, ouăle, sifonul, zahărul granulat și făina. Framanta aluatul. Apoi așezați baza finită într-un vas de copt.
Pasul 2
Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, combinați zahăr granulat, zahăr vanilat și nucă de cocos. Se amestecă bine toate ingredientele. Puneți umplutura rezultată pe aluat.
Pasul 3
Coaceți tortul aproximativ 20-25 de minute. Se decorează cu frișcă și nucă de cocos deasupra produselor coapte fierbinți.
