Un tort făcut din aluat cu adaos de cacao, nuci și cireșe se dovedește a fi foarte aromat. Aroma sa de ciocolată este completată de note de boabe de cireșe „bețe”. Este foarte greu să reziste unei bucăți dintr-un astfel de cupcake!
Este necesar
- - 100 g unt
- - 200 g zahăr
- - 4 ouă
- - 100 g de nuci
- - 160 g făină
- - 100 g cacao
- - o linguriță de praf de copt
- - 100 g de cireșe infuzate cu coniac
- - 2 linguri de coniac
- - 100 g stafide
- - 100 g de arahide
Instrucțiuni
Pasul 1
Frecați untul și zahărul până devin cremoase. În timp ce bateți în continuare, adăugați ouă pe rând. Adăugați făina, cacao, praful de copt la masa bătută. Se amestecă.
Pasul 2
Prajeste arahide si nuci. Adăugați-le în aluatul de ciocolată. Așezați aici stafidele înmuiate anterior și cireșele stoarse. Se amestecă bine adăugând coniac.
Pasul 3
Puneți aluatul într-o matriță din silicon. Nu este necesar să-l ungeți. Se coace la 170 de grade timp de 45 de minute. Scoateți tortul terminat din matriță, lăsați-l să se răcească.
