Puteți face rulouri originale și foarte satisfăcătoare din bastoane de crab în doar o jumătate de oră. Ai nevoie de un minim de ingrediente, iar rezultatul te va surprinde plăcut. În același timp, rulourile sunt suculente și au un gust plăcut.
Este necesar
- –Bate de crab (2 pachete);
- - carne tocată din orice carne (80 g);
- –Pâine (40 g);
- –Brânză procesată pentru pâine prăjită (1 pachet);
- - mărar verde la gust;
- - ou de pui (1 buc.);
- - ulei vegetal (30 ml);
- –Apă caldă pură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați o tigaie adâncă, turnați ulei vegetal și prăjiți carnea tocată, pre-sareți după gust. Așezați carnea tocată într-un vas separat pentru a se răci. Tăiați mărarul în avans și lăsați-l într-un vas separat pentru o vreme.
Pasul 2
În primul rând, trebuie să despachetați fiecare băț de crab și să îl puneți într-un recipient cu apă caldă. Acest lucru trebuie făcut pentru ca bastonul de crab să se încălzească și să devină mai elastic.
Pasul 3
Luați o tăietură curată și desfășurați ușor bastonul de crab. Apoi, deschideți punga cu brânză și așezați o farfurie pe bățul de crab. Următorul strat este carnea tocată, care trebuie uniformizată. La final, presară umplutura cu mărar tocat.
Pasul 4
În același timp, agitați oul cu puțină sare într-un castron adânc și presărați pesmetul pe o farfurie plată. Rulați bățul de crab umplut și înmuiați în ou. Se înmoaie în pesmet și se pune într-o tigaie preîncălzită cu ulei. Se prăjește rulourile timp de aproximativ 5-7 minute, rotindu-se constant.
Pasul 5
Așezați rulourile finite pe un șervețel, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit. Se servește cu legume proaspete sau orez.
