Coleslow este o salată făcută din legume crude (adesea morcovi și varză). Inițial, această salată a fost condimentată cu maioneză, dar acum au venit cu atât de multe pansamente diferite, încât poți uita în siguranță de maioneză banală! Salata de morcov cu chimen va fi o adevărată descoperire pentru dvs. - veți găti adesea această salată parfumată și sănătoasă.
Este necesar
- - varză - 300 de grame;
- - trei morcovi medii;
- - un ardei iute;
- - ulei vegetal - 60 mililitri;
- - suc de coriandru, lămâie sau lămâie tocat - câte 3 linguri fiecare;
- - chimen macinat - 1/2 lingurita;
- - piper, sare - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, tocați varza subțire.
Pasul 2
Folosiți o răzătoare grosieră. Curățați morcovul, frecați-l.
Pasul 3
Puneți morcovi, varză, piper tocat, chimen, coriandru într-o salată. Se acoperă cu ulei și suc de lămâie. Se condimentează cu sare și piper după gust.
Pasul 4
Combinați toate ingredientele coleslow și serviți. Bucura-te de masa ta!
