Biscuiții Barney Bears se pot face acasă. Se pare că este mult mai sănătos și mai gustos, iar acesta este cel mai important lucru pentru un dinte mic.
Este necesar
- - 120 de grame de făină de grâu,
- - 3 grame de praf de copt,
- - 100 de grame de zahăr
- - 1 ou,
- - 50 ml de lapte,
- - 50 ml ulei vegetal,
- - 1 linguriță pudră de cacao.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă 120 de grame de făină de grâu cu 3 grame de praf de copt, se cerne într-un castron.
Pasul 2
Bateți oul într-o spumă, adăugați puțin zahăr. În timp ce bateți, turnați 50 ml de ulei vegetal și 50 ml de lapte.
Pasul 3
Adăugați făină în masa lichidă în porții mici, amestecați ușor. Aluatul trebuie să fie de grosime medie. Dacă trebuie să subțiați aluatul, adăugați lapte.
Pasul 4
Puneți o lingură de aluat într-o ceașcă, adăugați cacao și amestecați până la omogenizare. Dacă aluatul este gros, atunci diluați-l cu o picătură de lapte.
Pasul 5
Transferăm aluatul cu cacao în cornete. Dacă este necesar, ungeți matrițele. Dacă doriți, canelura pentru labe și bot poate fi umplută și cu aluat de ciocolată.
Pasul 6
Apoi umpleți matrițele cu aluat ușor. Urșii Barney se vând cu o umplutură, așa că întindem o treime din aluat în cutii, apoi punem orice umplutură (de exemplu, lapte condensat) și acoperim cu aluatul rămas.
Pasul 7
Încălzim cuptorul la 180 de grade. Coacem urșii timp de 20 de minute. Scoatem din cuptor produsele coapte finite, le scoatem cu grijă din forme, răcorim și încântăm dintele dulce.
