Nimeni nu poate rezista la produse de patiserie aromate delicioase, mai ales dacă sunt de casă. Faceți brioșe de iaurt cu mere și afine, un desert pe care nu îl puteți cumpăra într-un magazin!
Este necesar
- - 300 g iaurt de băut cu aromă de fructe de pădure;
- - 250 g făină;
- - 200 g zahăr;
- - 150 g gris;
- - 130 g afine;
- - 75 g unt;
- - 2 mere;
- - 2 lingurițe praf de copt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Înmuiați grișul și zahărul în iaurt de băut. Se amestecă, se lasă să se umfle timp de o oră.
Pasul 2
Adăugați unt topit la grisul umflat, bateți, adăugați ouă, fără a înceta să bateți. Apoi adăugați făină. Nu uitați de praful de copt.
Pasul 3
Adăugați afine pe aluat. Frecați merele și trimiteți-le la masă, amestecați bine.
Pasul 4
Se toarnă aluatul în cutii.
Pasul 5
Se coace 20-25 de minute la 180 de grade. Verificați pregătirea brioșelor de iaurt cu o scobitoare - străpungeți aluatul cu el, dacă există bucăți umede de aluat pe el, atunci brioșele nu sunt încă gata, dacă este uscat, puteți prepara ceai!
