O gustare rapidă demnă de o masă festivă și o mușcătură rapidă undeva pe drum.
Este necesar
- Pentru 12 brioșe:
- - 6 file de pui fără piele;
- - 300 g de sunca;
- - 200 g de brânză;
- - 8 castraveți murați mici;
- - sare și piper după gust;
- - 2-3 linguri. maioneză;
- - ulei de măsline pentru lubrifierea matrițelor (opțional).
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, să începem să pregătim umplutura. Pentru a face acest lucru, tocați șunca, brânza și castraveții murați în cuburi mici. Puneți totul într-un castron mare, adăugați ușor sare și piper și amestecați bine.
Pasul 2
Încălzim cuptorul la o temperatură de 200 de grade. Lubrifiați 12 cutii de briose cu ulei de măsline (dacă gătiți în silicon, această opțiune poate fi omisă!).
Pasul 3
Împărțim fiecare file de pui în 2 părți și îl batem bine, înfășurându-l în folie alimentară. Sare și piper și așezați în forme, astfel încât capetele să atârne. Umpleți fiecare cu umplutură, acoperiți cu margini agățate și ungeți ușor cu maioneză deasupra folosind o perie de silicon. Îl trimitem la cuptor pentru aproximativ jumătate de oră.
