Dieta fiecărei persoane ar trebui să includă feluri de mâncare cu dovleac. Conține multe substanțe utile. Mulți oameni consideră că nu este delicios, dar pur și simplu nu au încercat să gătească feluri de mâncare conform rețetelor necesare.
Dacă dovleacul este copt în cuptor, aproape toți nutrienții vor fi păstrați în el. Există mai multe tipuri de rețete de copt dovleac.
Este necesar
- - 1 dovleac,
- - zahăr,
- - rozmarin,
- - Miere,
- - busuioc,
- - ouă de pui,
- - mere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Dovleacul este dulce.
Curățați dovleacul și scoateți semințele. Pulpa este tăiată în pătrate de 4 cu 4 cm. Pentru 0,5 litri. Apele iau 0,2 kg zahăr și pregătesc un sirop dulce. Fierbeți siropul, apoi puneți bucăți de dovleac în el și gătiți timp de 7 minute. Apoi bucățile sunt așezate pe o foaie de copt și coapte la cuptor la 180 de grade timp de 25 de minute. Acest fel de mâncare poate fi presărat cu scorțișoară deasupra înainte de servire.
Pasul 2
Dovleac dulce.
Tăiați dovleacul împreună cu coaja în bucăți mici și așezați pe o foaie de copt într-un strat uniform. Se toarnă totul cu apă și se coace 30 de minute la 180 de grade. Apoi presărați dovleacul cu zahăr și coaceți încă 7 minute. Zaharul poate fi inlocuit cu miere.
Pasul 3
Dovleac cu ierburi.
Pielea este îndepărtată din dovleac și toate semințele sunt îndepărtate în interior. Tăiați felii. Frecați fiecare bucată cu ulei de măsline, presărați rozmarin sau busuioc. Așezați pe o foaie de copt și coaceți timp de 25 de minute. Dovleacul este condimentat cu smântână. Poate fi folosit ca fel de mâncare separat sau ca garnitură pentru fructe de mare.
Pasul 4
Dovleac cu mere.
Pulpa de dovleac este tăiată în felii mici, amestecată cu mere rase și zahăr. Totul trebuie învelit în folie. Trebuie să coaceți 35 de minute la 200 de grade.
Pasul 5
Rețetă dovleac cu mere 2.
Feliile de dovleac și merele se fierb în apă timp de 10 minute. Apoi se răcesc. Ouăle de pui sunt procesate, albul și gălbenușul sunt separate. Gălbenușurile sunt amestecate cu zahăr, iar proteina este sărată și biciuită. Pentru 1 kg de mere cu dovleac, aveți nevoie de 3 ouă. Apoi gălbenușurile se amestecă cu dovleac. Totul se pune pe o foaie de copt și se toarnă cu proteine deasupra. Coaceți timp de 15 minute. Este recomandat să mănânci rece.
