O salată foarte luminoasă și consistentă, cu o aromă bogată de roșii. Va decora orice masă și vă va încânta pe dvs. și pe oaspeții dvs.
Este necesar
- - 400 g șampoane proaspete
- - 3 buc. ouă
- - 400 g șuncă
- - 2 buc. o rosie
- - câteva roșii cherry
- - maioneza
- - ulei vegetal
- - Sarat la gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine ciupercile, tăiați-le în farfurii și prăjiți-le într-o tavă fierbinte. După ce umezeala s-a evaporat, sărăm ciupercile și adăugăm ceapa tocată. Strângeți ciupercile gata preparate pentru a îndepărta cantitatea inutilă de ulei și răciți-le. Tăiați șunca în fâșii de 2 centimetri lățime.
Pasul 2
Se fierb ouăle în apă sărată și se răcește în apă rece pentru a îndepărta ușor cojile. Curățați și tăiați ouăle în bețișoare subțiri, uniforme.
Pasul 3
Tăiați roșiile în cuburi, fără să lăsați suc sănătos pe tablă. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză. Nu mai adăugați sare în salată, deoarece maioneza, șunca și ciupercile conțin suficientă sare.
Pasul 4
Pentru a decora, tăiați roșiile cherry în jumătate și aranjați în centru în formă de floare. Se adauga o crenguta de patrunjel.
