Postul este o tradiție condiționată religios de a se abține de la anumite alimente și băuturi. Pentru a face mai ușor postul, există multe rețete slabe. De exemplu, chiflele cu ierburi și roșiile uscate la soare pot diversifica meniul slab. Se pot servi calde sau reci.
Este necesar
- - 600 g făină de grâu;
- - 300 ml apă caldă;
- - 100 g roșii uscate la soare;
- - 15 g zahăr, sare;
- - 6 linguri. linguri de ulei de măsline;
- - 2 linguri. linguri de sos de soia;
- - 5 g drojdie uscată;
- - oregano uscat, busuioc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se dizolvă drojdia cu zahărul în apă caldă, se adaugă zahăr, se lasă 10 minute.
Pasul 2
Tăiați roșiile uscate la soare în bucăți mici. Combinați roșiile, făina cernută, busuiocul, oregano, adăugați sos de soia, unt, drojdie spumată, frământați.
Pasul 3
Adăugați apă caldă și frământați un aluat nu strâns. Puneți aluatul rezultat într-un recipient, acoperiți cu un prosop - lăsați-l să crească.
Pasul 4
Rulați aluatul potrivit într-un dreptunghi gros de 1 centimetru, periați cu o lingură de ulei de măsline. Rulați aluatul într-o rolă, tăiați în bucăți de 3 centimetri lățime.
Pasul 5
Așezați chiflele pe o foaie de copt și odihniți-vă 20 de minute.
Pasul 6
Trimite chiflele la cuptor, gătește 20 de minute la 200 de grade.
