Aceste brioșe sunt ca niște caserole. Sunt minunate pentru micul dejun, ceaiul de după-amiază sau pur și simplu pentru cei care iubesc produsele coapte de caș. Setul de ingrediente este simplu, iar viteza de preparare face ca această rețetă să fie indispensabilă în bucătăria fiecărei gospodine.
Ingrediente:
- Brânză de vaci - 500 g (2 pachete);
- Banane - 2 buc (este mai bine să luați coapte și mai moi);
- Ou de pui - 1 buc;
- Zahar granulat - 2-3 linguri;
- Făină - 2 linguri;
- Gris - 2 linguri.
Pregătire:
- În primul rând, trebuie să pregătiți aluatul pentru viitoarele cupcakes. Pentru a face acest lucru, frământați bananele într-un castron adânc. La ei trebuie să adăugați un ou, zahăr, brânză de vaci, griș, făină și să amestecați totul în mod corespunzător. Aluatul nu trebuie să fie prea gros sau lichid, cam ca smântâna groasă.
- Următorul pas este pregătirea matrițelor. Mai bine să folosiți silicon. Nici măcar nu trebuie să fie unși. Alții sunt mai bine, pentru orice eventualitate, să ungem puțin, astfel încât să nu trebuie să răzuim produsul finit de pe pereții vaselor.
- Umpleți matrițele cu aluat și coaceți în cuptor. Temperatura ar trebui să fie de 180 de grade. De îndată ce blatul este ușor rumenit și devine mai dens, brioșele pot fi îndepărtate.
- Răciți brioșele terminate și scoateți-le din forme. Se poate servi la micul dejun cu smântână sau sos de fructe de pădure. Sau îl puteți turna cu ciocolată ca desert.
Această rețetă este indispensabilă pentru persoanele care iubesc coacerea brânzei de vaci. Se prepară simplu și rapid. Iar ingredientele de care aveți nevoie sunt întotdeauna la îndemână. Mai mult, aceste briose sunt foarte utile pentru copii, deoarece brânza de vaci conține calciu, de care organismul copilului are nevoie pentru o creștere sănătoasă.
În plus, rețeta poate fi schimbată: în locul unei banane, puteți folosi alte fructe sau fructe de pădure. Va ieși foarte gustos cu căpșuni, căpșuni sau afine. De asemenea, puteți adăuga un măr sau pere, ras pe o răzătoare fină.
