Sushi este un preparat japonez național făcut din orez cu adaos de oțet, precum și folosind fructe de mare și alte ingrediente. Acest preparat a câștigat popularitate la nivel mondial în anii optzeci ai secolului trecut.
Cum să alegi sushi
Dacă decideți să comandați sushi, cu siguranță ar trebui să acordați atenție unor ingrediente. Peștele folosit pentru a le prepara nu ar trebui să aibă un miros puternic. Dacă fructele de mare miroase neplăcut sau au un aspect ciudat, este mai bine să refuzați să cumpărați un astfel de fel de mâncare. Orezul adăugat la sushi ar trebui să fie slab. Comprimarea sa vorbește despre o încălcare a tehnologiei și a regulilor de gătit.
Dacă feliile de pește sunt făcute în avans, feliile sale vor fi uscate și degradate.
Unde este cel mai bun loc pentru a cumpăra sushi
Pe Internet, există acum multe livrări diferite de sushi localizate în diferite orașe. Le puteți găsi prin orice motor de căutare tastând acolo fraza cheie: „Livrare sushi” și apoi indicând orașul în care locuiți. Motorul de căutare vă va oferi o listă mare de diverse site-uri de livrare a restaurantelor.
Pentru a cumpăra un produs de calitate și gustos, acordați atenție categoriei de preț a acestui fel de mâncare. Un preț prea mic indică gustul adecvat al produsului finit. Cu toate acestea, costul ridicat nu înseamnă că sushi va fi gustos.
Fiecare site de livrare a restaurantelor are o secțiune de recenzii ale clienților. Vă puteți familiariza cu ele. Dar nu uitați faptul că toate mesajele sunt moderate de administrația site-ului. Dacă site-ul conține răspunsuri extrem de pozitive, acest lucru poate ridica unele suspiciuni.
Pentru convingere, puteți încerca să găsiți recenzii ale unui anumit sushi bar pe rețelele sociale. Acolo, clienții postează foarte des nu numai dorințele și comentariile lor, ci și fotografii ale achiziției lor.
Dacă decideți să comandați sushi nu pe internet, dar le cumpărați direct într-o instituție specială, puteți acorda atenție publicului care este acolo. Numărul mare de asiatici dintre cumpărători mărturisește doar calitatea înaltă a produsului vândut.
În plus, unitățile decente nu pot fi prea spațioase. Bucătarii profesioniști din sushi sunt capabili să servească aproximativ 10-12 persoane.
Explorați meniul oferit în restaurant. Dacă vă aflați într-o adevărată unitate japoneză, lista preparatelor servite va fi, probabil, scrisă în japoneză și tradusă în rusă, iar numele rulourilor în sine nu ar trebui să fie în mare parte europene, ci japoneze.
Înainte de a vizita unul sau altul restaurant, întrebați-vă prietenii, poate că au fost deja acolo și vă pot sfătui ceva.
