Puteți găti singuri pizza, pentru că nu este deloc dificil. Și cunoașterea unor trucuri, prepararea pizza nu va dura prea mult. Încercați să faceți o pizza ca aceasta și schimbați toppingurile în funcție de preferințe.
Este necesar
- - 100 de grame de margarină,
- - 100 de grame de smântână,
- - 0,5 lingurițe de bicarbonat de sodiu,
- - 1 lingură de oțet,
- - 1, 5 pahare de făină,
- - 1 ceapă,
- - 100 de grame de carne,
- - 100 de grame de brânză afumată,
- - 6 bucăți de ciuperci murate,
- - 1 ou,
- - un vârf de cuțit de sare,
- - maioneza,
- - ketchup,
- - ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se topeste margarina la cuptorul cu microunde si se amesteca cu smantana. Adăugați sare, făină și sifon stins de oțet.
Pasul 2
Formați o minge de aluat, înfășurați în folie de plastic și puneți-o la frigider timp de o oră.
Pasul 3
Tăiați mărunt carnea și ceapa. Radeți brânza, tăiați ciupercile în jumătăți.
Pasul 4
Se prăjește carnea și ceapa în ulei vegetal, se răcește, se amestecă cu jumătate de brânză și ciuperci. Condimentați amestecul cu maioneză și ketchup.
Pasul 5
Întindeți aluatul într-un strat subțire și așezați-l pe o foaie de copt unsă, făcând laturi mici.
Pasul 6
Așezați un strat de umplutură deasupra aluatului. Bateți oul, amestecați cu 2 linguri de maioneză și restul de brânză. Se toarnă sosul peste pizza.
Pasul 7
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți pizza timp de 40-45 de minute.
