La prima vedere, aceasta este o rețetă pentru cea mai obișnuită salată de puf cu maioneză. Dar particularitatea sa constă în selectarea non-standard a componentelor, a căror combinație face cu adevărat impresie. În plus, nucile încă nu zdrobite conferă acestei salate un gust neobișnuit.
Este necesar
- - piept afumat 2 buc.;
- - ouă 3 buc.;
- - brânză 90 g;
- - mere 500 g;
- - ceapa 100 g;
- - prune uscate 60 g;
- - nuci 150 g;
- - maioneză 200 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb ouăle și se toacă mărunt. Rumeniti usor nucile, indepartati folia de protectie de pe ele.
Pasul 2
Nu tocați grosolan carnea pieptului de pui afumat.
Pasul 3
Se rade branza. Se curăță ceapa, se toacă și se toarnă apă clocotită o vreme pentru a scăpa de amărăciune. Este mai bine să curățați mărul și să-l tocați foarte fin.
Pasul 4
Înmuiați prunele uscate în apă fierbinte timp de 10 minute, apoi clătiți, uscați și tăiați.
Pasul 5
Acum puneți toate ingredientele pregătite într-un castron de salată în straturi în această ordine: pui, măr, ouă, ceapă, prune uscate, brânză.
Pasul 6
Bineînțeles, nu uitați să înmuiați bine fiecare strat cu maioneză.
Pasul 7
Trimiteți salata la infuzat o vreme în frigider. Apoi scoate-l și pune deasupra jumătățile de nuci.
