Un desert original și ușor pentru cei dragi!
Este necesar
- - 100 g de ciocolată neagră;
- - 300 g brânză de vaci de casă;
- - 100 g unt înmuiat;
- - 2 linguri. zahăr pudră;
- - un vârf de vanilină sau o picătură de esență de vanilie;
- - căpșuni proaspete.
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți ciocolata într-o baie de apă. Apoi, folosind o pensulă, aplicați un strat de ciocolată topită pe fundul și părțile laterale ale matrițelor din silicon și puneți-le în congelator timp de 5 minute pentru a se întări.
Pasul 2
Între timp, într-un blender, bateți brânza de vaci cu untul înmuiat, esența de vanilie și zahărul pudră până se omogenizează.
Pasul 3
Puneți o lingură de brânză de vaci în forme, puneți căpșuni în centru și umpleți matrițele cu brânză de vaci până la capăt. Umpleți blatul cu ciocolata rămasă și puneți-l în congelator pentru încă 10 minute, apoi puneți-l în frigider înainte de servire.
Pasul 4
Serviți așezând pe o farfurie cu alte câteva fructe de padure deasupra. Și ce nu este o opțiune pentru un mic dejun romantic în pat? Poftă bună!
