Cum Se Face Supă De Ciuperci: O Rețetă Rapidă

Cuprins:

Cum Se Face Supă De Ciuperci: O Rețetă Rapidă
Cum Se Face Supă De Ciuperci: O Rețetă Rapidă

Video: Cum Se Face Supă De Ciuperci: O Rețetă Rapidă

Video: Cum Se Face Supă De Ciuperci: O Rețetă Rapidă
Video: REMARCABILĂ SUPĂ DE CIUPERCI RAPIDĂ ȘI UȘOARĂ | REȚETE UȘOARE 2024, Martie
Anonim

Rețeta unei supe simple de ciuperci în grabă pentru multe gospodine este doar o salvare atunci când trebuie să gătești primul fel de mâncare rapid. Supa cu șampanie și tăiței este perfectă pentru o masă slabă, precum și pentru persoanele care urmează o dietă. La urma urmei, supa de ciuperci este foarte ușoară, dar în același timp destul de satisfăcătoare.

Cum se face supă de ciuperci: o rețetă rapidă
Cum se face supă de ciuperci: o rețetă rapidă

Este necesar

  • - șampoane - 200 g,
  • - cartofi - 3 bucăți,
  • - vermicelli - 3 linguri,
  • - morcovi - 1 bucată,
  • - piper bulgar - 1/2 bucată,
  • - conserve de porumb - 1/2 cutie,
  • - sare, piper, condimente - după gust.

Instrucțiuni

Pasul 1

Dacă trebuie să gătiți rapid o supă delicioasă de ciuperci, atunci ar trebui să luați ciuperci care nu necesită prelucrare preliminară pe termen lung. De exemplu, șamponii.

Se toarnă puțin peste 1 litru de apă în ghivece. În timp ce apa fierbe, pregătiți ciupercile. Spălați și feliați ciupercile. Trimiteți-le la apă clocotită, acoperiți-le cu un capac și lăsați-le o vreme.

Pasul 2

Se curăță cartofii și se taie cubulețe mici. Trimiteți cartofii la ciuperci într-o cratiță și gătiți la foc mediu.

Pasul 3

Pregătiți saltea de legume pentru supa de ciuperci. Curățați și răciți morcovii. Tăiați jumătate din ardei gras în fâșii. Preîncălziți o tigaie, adăugați ulei și sotati legumele pentru câteva minute. Trimiteți și porumb dulce conservat acolo. Ardeiul gras și porumbul sunt ingrediente non-standard pentru prepararea supei de ciuperci. Acestea adaugă ceva piquancy la vas, îl decorează și adaugă o notă de gust dulce și proaspătă.

Pasul 4

Verificați dacă cartofii nu sunt coapte. Ar trebui să fie moale, dar nu sfărâmicios. Adăugați o mână de tăiței și prăjituri de legume în supă. Sarea, piperul și condimentele după gust sunt, de asemenea, cel mai bine trimise în supă în această etapă de preparare. 4-5 minute și scoateți supa de ciuperci de pe foc.

Recomandat: