Clătitele sunt un fel de mâncare preferat în multe țări, așa că există o mulțime de rețete pentru prepararea lor. Unul dintre cele mai delicioase deserturi este o prăjitură de ciocolată cu un strat delicat de frișcă.
Este necesar
- Pentru clătite:
- - 175 gr. făină;
- - 100 gr. Sahara;
- - o linguriță de praf de copt;
- - 25 gr. pudră de cacao;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - 4 linguri și jumătate de ulei vegetal;
- - 2 lingurite de esenta de vanilie;
- - 350 ml de lapte.
- Pentru strat:
- - 230 ml frisca pentru frisca;
- - 30 gr. zahăr glazură.
- Pentru decorare:
- - 90 gr. ciocolată;
- - orice pereche de fructe de padure.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, amestecați toate ingredientele uscate.
Pasul 2
Se toarnă lapte, unt și esență de vanilie în ele. Bateți bine până se omogenizează.
Pasul 3
Coacem clatite mici intr-o tigaie. Le transferăm într-un vas pentru a se răci.
Pasul 4
Bateți crema de aer cu smântână și zahăr pudră. Punând împreună tortul de clătite, periat fiecare clătită cu trei lingurițe de frișcă.
Pasul 5
Pe clătita de sus, întindeți ușor câteva linguri de frișcă și fructe de pădure ca decor.
Pasul 6
Topeste ciocolata si toarna-o frumos peste tortul cu clatite. Serviți imediat desertul!
