O rețetă simplă și rapidă de prăjituri de biscuiți Pentru pregătirea acestuia, vă sfătuiesc să utilizați matrițe, dar puteți pur și simplu decupa cifrele cu un cuțit.
Este necesar
180 de grame (1 pachet) de margarină sau unt, 0,5 căni de zahăr, 1,5 căni de făină, 2 linguri de zahăr pudră, o foaie de folie și o foaie de hârtie de copt
Instrucțiuni
Pasul 1
Peste margarina sau untul într-un castron cu o lingură. Adăugați zahăr și amestecați până se omogenizează cu un mixer.
Pasul 2
Adăugați puțină făină în amestec și frământați bine aluatul cu mâna. Aluatul trebuie să fie elastic și să nu se lipească de mâini. Dați la frigider aluatul timp de 5 minute.
Pasul 3
Acoperiți placa cu hârtie de copt sau pergament și întindeți aluatul într-un strat gros de 0,5-1 centimetri. Tăiați figurinele folosind matrițele și așezați-le pe o foaie de copt căptușită cu folie.
Pasul 4
Presărați figurinele cu un strat subțire de pulbere și dați-le la frigider timp de 10 minute.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, reduceți ușor căldura și coaceți fursecurile timp de 15-20 de minute. Fursecul ar trebui să devină maroniu.
Pasul 6
Presărați fursecurile cu pulbere, nuci tocate sau scorțișoară și lăsați-le să se răcească. Poftă bună!
