În zilele noastre, este greu să surprinzi cu o rețetă exotică. Cu toate acestea, nu există nicio limită a imaginației umane. Cu siguranță vă va plăcea această salată japoneză simplă de ananas conservată.
Este necesar
- - 1 cutie de ananas conservat;
- - 3 roșii coapte;
- - 2 portocale;
- - un pic de ghimbir murat - (dacă este disponibil);
- - suc de o lămâie, sare pe vârful unui cuțit;
- - lingurita incompleta de zahar;
- - o grămadă de salată verde;
- - 2-3 linguri de smântână (20% grăsime)
Instrucțiuni
Pasul 1
Curățați portocalele, tăiați feliile în jumătate. Semințele trebuie îndepărtate. Clătiți roșiile, tăiate în pene. Clătește frunzele de salată și lasă-le deoparte pentru moment.
Pasul 2
Bucăți de conserve de ananas, roșii mărunțite mărunțite, felii de portocală (curățate și tăiate în jumătate), ghimbir tocat mărunt sau ras, se amestecă cu sare, zahăr și suc de lămâie și se dă la frigider pentru 30-40 de minute.
Pasul 3
Înainte de servire, puneți amestecul într-un bol de salată, unde ați așezat anterior frumos frunzele de salată.
Combinați smântâna, sucul de lămâie, sarea și zahărul și turnați peste salata noastră.
