De fiecare dată în sărbătorile de Anul Nou, gospodinele îngrijitoare încearcă să-și răsfețe familiile și mai ales copiii. Nu poți face fără dulciuri aici. Acest tort de ziua de naștere va fi o surpriză originală nu numai pentru micuțul dulce, ci și pentru adulți.
Este necesar
- Pentru test:
- - 150 g unt
- - 3 căni de făină
- - 3 ouă
- - 3 pliculete cu fulgi de cocos
- - 1 pungă de zahăr vanilat
- - 1 cană de zahăr
- - ½ linguriță sare
- - ½ linguriță sifon
- Pentru crema:
- - 400 g smântână (grasă)
- - 1 cană de zahăr
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți ouăle cu un pahar de zahăr până se spumează. Se topește untul, se răcește ușor și se adaugă la amestecul de ouă.
Pasul 2
Adăugați zahăr vanilat, sare, bicarbonat de sodiu și făină.
Pasul 3
Acoperiți forma rotundă cu hârtie pergament și ungeți cu ulei.
Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace timp de 40-45 minute la 170-180 grade.
Pasul 4
Se răcește prăjitura finită și se scoate din matriță. Tăiați biscuitul finit pe lungime în mai multe bucăți.
Pasul 5
Bateți smântâna și zahărul până se omogenizează.
Pasul 6
Prajituri cu burete cu crema si asezati pe o tava in forma de om de zapada. Presară nucă de cocos deasupra și ornează.
