De fapt, pizza este un fel de mâncare italiană națională, care este o prăjitură rotundă subțire de text, acoperită cu roșii și brânză. Pizza de casă, care, poate, a moștenit doar aluatul, brânza și numele din prototipul lor, uneori arată complet diferit. Cu toate acestea, acest lucru nu le împiedică să fie foarte gustoase și ușor de interpretat.
Este necesar
- 1 pâine mică;
- 300 g cârnați sau șuncă;
- 2-3 roșii;
- 200 g de brânză;
- ketchup;
- maioneză;
- muştar;
- sare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Două pizza dintr-o pâine
Tăiați o pâine mică pe jumătate pe lungime. Scoateți firimiturile din ambele jumătăți pentru a crea două „rezervoare” pentru umplere. Răspândiți ambele jumătăți în interior cu un amestec de ketchup și maioneză. Tăiați cârnații, roșiile și castraveții murați cât mai mici și așezați pe jumătățile pâinii.
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră, presărați pizza deasupra. Nu puneți prea multă brânză - se va topi în cuptor, se poate răspândi și arde.
Așezați pizza pe o foaie de copt și puneți-le la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de 10-15 minute.
Pasul 2
Pizza cu paine cu capac
Tăiați o pâine mică pe lungime, dar astfel încât partea superioară să fie mai mică decât cea inferioară. Îndepărtați masa din firimituri de jos. Se întinde cu un amestec de ketchup și maioneză.
Puneți cârnați tăiați mărunt, roșii, castraveți murați în partea de jos. Se amestecă bine ketchup-ul, maioneza și muștarul, se acoperă pizza cu acest sos, se presară deasupra cu brânză rasă. Acoperiți blatul cu a doua jumătate a pâinii și introduceți-l în cuptorul preîncălzit timp de 10-15 minute.
