Fructele de păducel au nu numai un gust plăcut, ci și proprietăți utile. Acest fruct este folosit pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, deoarece ajustează procesele metabolice ale mușchiului inimii. Păducelul, prin natura sa, este un antioxidant foarte puternic, elimină toxinele și toxinele din organism, prelungind astfel tinerețea. Oferă-ți sănătate ție și copiilor tăi cu ajutorul pufurilor delicioase umplute cu pere și fructe de pădure - păducel.
Este necesar
- - foietaj 500 g;
- - pere de dimensiuni medii 3 buc.;
- - păducel 400 g;
- - zahăr, scorțișoară, zahăr pudră.
Instrucțiuni
Pasul 1
Primul pas este procesarea fructelor de păducel - clătiți-le și gătiți-le într-o cratiță până când boabele sunt fierte. După ce păducelul este fiert, pune-l într-o strecurătoare și clătește fructele de pădure.
Pasul 2
Spălăm pere, tăiate cubulețe.
Pasul 3
Aluatul foietat decongelat trebuie întins și tăiat în dreptunghiuri mici.
Pasul 4
Frământați bucăți de pere și fructe de păducel și transformați-le într-un piure omogen. În această etapă, adăugați zahăr și scorțișoară după gust.
Pasul 5
Intindem piureul rezultat pe dreptunghiuri presate din foietaj si le ciupim usor. Trebuie să coaceți pufurile la 220 ° C timp de 15 minute.
Puteți decora vasul cu zahăr pudră și o frunză de mentă.
