Milkshake este o băutură indispensabilă pentru o petrecere pentru tineri. De asemenea, este potrivit pentru o petrecere pentru copii sau pentru cei care nu pot lua un mic dejun complet.
Milk Banana Shake
Vei avea nevoie:
- lapte - 1 lingură;
- cupă de înghețată - 100 g;
- banana 1-2 buc;
- zahăr vanilat.
Curățați bananele (dacă sunt foarte mari, una este suficientă), tăiați cubulețe și tăiați cu un blender (mixer, râșniță de cartofi). Adăugați înghețată, lapte și zahăr vanilat, bateți 2-3 minute. La suprafață ar trebui să se formeze spumă puternică. Se toarnă cocktailul finit în pahare înalte și se servește.
Cocktail cu ciocolata cu lapte
Vei avea nevoie:
- cacao - 5 linguri;
- zahăr - 100 g;
- smântână 20% - 3 linguri;
- lapte - 1 l.
Într-o cratiță, amestecați cacao cu zahăr și adăugați smântână. Amestecând constant la foc mic, aduceți amestecul rezultat la fierbere. Se toarnă 1, 5 căni de lapte într-un flux subțire, fără a înceta să intervină. Cocktailul rezultat este turnat în pahare pentru aproximativ 1/2 din volum. Adăugați cu grijă laptele rămas. Ar trebui să aveți un cocktail cu două straturi. Dacă doriți, îl puteți decora cu o frunză de mentă sau ciocolată rasă. Ei beau un astfel de cocktail printr-un paie.
Milkshake de vanilie
Pentru o porție, veți avea nevoie de:
- lapte - 200 g;
- înghețată (vanilie, ciocolată, fructe) - 2 linguri;
- vanilină - 1/6 linguriță;
- zahăr după gust.
Se toarnă laptele în vasul blenderului, se adaugă înghețata și se bate timp de 3 minute la putere maximă. Adăugați vanilină (aveți nevoie de mai mult zahăr vanilat), gustați-o, adăugați zahăr dacă este necesar și bateți încă 2-3 minute. Turnăm cocktailul în pahare.
