Paraguay și sudul Braziliei sunt considerate patria ananasului, dar în zilele noastre majoritatea acestor fructe sunt cultivate în Asia de Sud-Est. Această plantă tropicală poate fi găsită chiar și în zonele aride, deoarece ananasul reține suficientă umiditate în frunze, acumulându-l chiar și din apa de ploaie.
Ananas în natură
Ananasul este comun în America de Sud, Mexic, Australia, India, precum și în Filipine și în alte țări cu climă tropicală fierbinte. În Rusia, acest fruct poate fi cultivat numai în teritoriul Krasnodar, creând condiții suplimentare favorabile pentru acest lucru.
Ananasul crește atât în sălbăticie, cât și pe plantații. În junglă, sunt hrană pentru multe animale, iar pe câmp, ananasul este cultivat în scopuri comerciale și pentru dezvoltarea economiei țării. SUA, Thailanda și Filipine sunt principalii exportatori de fructe tropicale.
Se crede că ananasul crește pe palme, dar aceasta este o mare concepție greșită. Acest fruct este o plantă perenă care arată mai mult ca un arbust. La maturitate, în câmp deschis, ananasul atinge un metru și jumătate în înălțime, are o tulpină joasă, pământească, cu frunze lungi dure. Pe un tufiș, se formează un fruct, ca o varză.
În primul an după plantare, planta câștigă în mod activ creșterea, trunchiul se îngroașă, formând un număr mare de frunze strâns legate. Frunzele tari și cărnoase au o lungime de până la 70 cm și au spini ascuțiți la margini. După aproximativ un an de creștere activă, ananasul începe să înflorească. Din coroana sa crește o inflorescență, formată din multe flori, ale căror nuanțe variază de la roșu la violet, în funcție de soi. În fiecare dintre flori, se dezvoltă fructe de padure, care, închizându-se împreună, formează un întreg fruct de ananas.
Crescând acasă
Fructul exotic poate fi cultivat acasă, dar va costa mult efort și bani. Pentru creșterea sa, este necesar să se asigure un regim de temperatură favorabil, udare în timp util și iluminare suficientă. Ananasul se propagă prin semințe, lăstari laterali și, de asemenea, cu ajutorul unui buchet de frunze tăiate din coroana fructului. Această din urmă metodă este cea mai populară pentru plantarea unei noi plante. Pentru a face acest lucru, buchetul tăiat cu frunze este tratat cu cărbune activ și plasat în apă timp de câteva zile. Trebuie să fie învelit în celofan sau acoperit cu un capac de sticlă pentru a păstra căldura și a menține un microclimat. Când apar primele rădăcini, planta este transplantată într-o oală de lut cu sol, drenaj și îngrășământ. Pentru o mai bună înrădăcinare, ar trebui să fie acoperită și cu celofan. Temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 26 de grade. Este necesar să mențineți suficientă iluminare în cameră sau să utilizați lămpi suplimentare. După câteva săptămâni, planta va începe să dea lăstari noi, după câteva luni va înflori și abia după un an vă puteți aștepta la un adevărat fruct - ananas.
