Iubitorii de produse de patiserie și fructe dulci se pot delecta cu o plăcintă incredibil de delicioasă și delicată cu mere și pere. Ingredientele simple și timpul minim de gătit vor face din această rețetă de tort una dintre preferatele și preferatele tale.
Este necesar
- Ingrediente pentru 4 persoane:
- - 1 măr și 2 pere;
- - 2 oua;
- - 80 ml lapte;
- - 80 gr. Sahara;
- - 80 gr. făină;
- - 8 gr. praf de copt (1 plic);
- - 40 gr. unt;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - zahăr glazur;
- - câteva fructe de padure proaspete pentru decor.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 180C. Bateți ouăle cu zahărul și un vârf de sare. Se toarnă încet laptele și untul topit, continuând să bată masa. Se toarnă făina cernută cu praful de copt și se frământă aluatul.
Pasul 2
Ungeți o formă detașabilă cu un diametru de 20 cm cu ulei și presărați ușor cu făină. Intindem merele, le curatam si le taiem in materiale plastice subtiri, intindem deasupra jumatate din aluat, intindem bucatile de pere si le acoperim cu restul de aluat.
Pasul 3
Coacem tortul 30-35 de minute, astfel încât să se rumenească. Il scoatem din cuptor, il racim putin si deschidem formularul.
Pasul 4
Ca decor, folosim zahăr glazur (opțional) și orice boabe proaspete, de exemplu, zmeură.
