Grapefruitul poate fi numit singurul care nu este un fruct alergenic printre citrice.
FACT # 1
Denumirea grapefruitului este derivată din engleza jrap (struguri) și fructe (fructe), deoarece fructele de grepfrut sunt adesea recoltate în ciorchini, asemănându-se astfel cu ciorchini de struguri.
FACT # 2
Griffis Hughes, un preot botanist galez, a fost primul care a povestit lumii despre grapefruit în 1750. El a numit acest fruct „fructul interzis”. Mai târziu, grapefruitul a fost numit „micuțul sheddock” datorită asemănării sale cu pomelo, care a fost numit atunci cu numele căpitanului englez Sheddock. În 1814, comercianții din Jamaica au redenumit grapefruit de fructe.
FACT # 3
Graperuit este unul dintre primele douăzeci de fructe care furnizează o varietate de substanțe nutritive organismului cu un conținut minim de calorii. Conține doar 39 kcal. într-o jumătate. Mulți cunoscători asociază consumul de grapefruit cu pierderea în greutate. Deși oamenii de știință încă nu pot fi de acord dacă acest lucru se datorează proprietăților de ardere a grăsimilor sau dacă efectul depinde de dieta hipocalorică, care include de obicei acest fruct.
FACT # 4
În țările în care se cultivă această recoltă de citrice, „Festivalul adunării grapefruitului” începe în fiecare an de la 2 februarie, care este sărbătorit foarte vesel și sărbătorește câteva zile.
FACT # 5
Aromele de citrice au deținut întotdeauna un loc special în parfumerie. Grapefruitul, pe de altă parte, acționează pe fundalul lor ca un adevărat stimulator al activității vitale, oferind putere nu mai rău decât aroma cafelei. Uleiurile esențiale cu miros de grapefruit sunt bune pentru cei care vor să se simtă în permanență treji.
FACT # 6
Există peste douăzeci de soiuri de grapefruit, care pot fi împărțite în două grupe principale: alb (sau galben) și roșu. Mai mult, cu cât este mai multă nuanță roșie în pulpa unui grapefruit, cu atât este mai dulce.
FACT # 7
În ciuda beneficiilor generale pentru greutate de toate culorile pentru grapefruit, fructul roșu este considerat cel mai sănătos. Acestea conțin mai mult beta-caroten și antioxidanți, inclusiv licopen. De fapt, servește drept identificator de culoare pentru fruct.
FACT # 8
Miezul alb și septurile din pulpa de grapefruit sunt o comoară de antioxidanți, substanțe aviare și fibre solubile care afectează senzația noastră de plenitudine și răspunsul la glucoză din sânge.
FACT # 9
Grapefruitele devin cât mai parfumate și sănătoase posibil la temperatura camerei. Dar dacă nu intenționați să mâncați grapefruit imediat, atunci este mai bine să îl puneți în frigider. La frigider, grapefruitul poate fi păstrat până la două până la trei săptămâni fără a-și pierde calitățile benefice.
FACT # 10
Grapefruitul este 92% apă, făcându-l unul dintre cele mai umede fructe de pe planetă. Includerea unui singur graperuit în dieta zilnică a unei persoane poate reduce degradarea corpului.
