Pentru un număr imens de oameni, unul dintre alimentele dulci preferate este ciocolata. Există chiar și o sărbătoare dedicată acestei delicatese, care cade pe 11 iulie. Care sunt câteva fapte interesante și gustoase legate de ciocolată?
Ciocolata are un punct de topire foarte scăzut, din această cauză, o felie de delicatețe se topește atât de ușor în mâini și pe limbă. În același timp, oamenii de știință observă că topirea treptată a ciocolatei în gură duce la un efect mai puternic al euforiei și stimulează o producție mai mare a hormonului fericirii.
Ciocolata amară / neagră este considerată cea mai utilă. Conține cele mai multe boabe de cacao. Ca urmare a numeroaselor studii, s-a dezvăluit că ciocolata neagră are un efect benefic asupra memoriei, concentrării, atenției, face creierul să funcționeze din ce în ce mai bine. În plus, un astfel de tratament poate ajuta la restabilirea vederii și la stabilizarea tensiunii arteriale. Unii vindecători tradiționali folosesc ciocolata neagră topită ca un remediu pentru afecțiunile respiratorii, cum ar fi astmul și bronșita.
Ciocolata - orice fel / varietate - este foarte sănătoasă pentru femei. Acest produs stimulează dorința sexuală, mărește senzațiile în timpul intimității și crește sentimentele de satisfacție după ce ați făcut dragoste cu un partener.
În celebrul film Psycho, ciocolata a fost folosită în locul sângelui artificial.
Pentru prepararea soiurilor de ciocolată albă, boabele de cacao nu sunt utilizate în formă solidă. Dulceața se bazează pe untul de cacao.
În antichitate, catolicismul nu aproba deloc utilizarea ciocolatei. Acesta a fost considerat un păcat grav și a indicat faptul că o persoană are contact cu forțele întunecate sau este angajată în vrăjitorie. Poate că motivul este că acest dulce a fost asociat cu diverse culturi și ritualuri magice încă din cele mai vechi timpuri. Chiar și denumirea boabelor de cacao se traduce prin „mâncare a zeilor”.
Oamenii de știință au arătat că ciocolata cu lapte reduce oboseala după exerciții. În plus, delicatețea are un efect pozitiv asupra voinței sportivilor.
Ciocolata poate fi comparată cu un calmant natural. Când o persoană mănâncă acest produs, corpul produce substanțe care au o structură și un efect foarte asemănătoare cu opiaceele. Din acest motiv, orice senzație de durere este redusă.
Apariția dependenței fiziologice sau psihologice de ciocolată este asociată cu compoziția sa. Dependența psihologică se dezvoltă datorită faptului că tratamentul stimulează producerea de hormoni ai fericirii și iubirii, ceea ce ajută la menținerea unei stări de spirit excelente. Dependența fiziologică nu este influențată de boabele de cacao în sine, ci de cantitatea mare de zahăr și alte arome găsite în majoritatea bomboanelor de ciocolată disponibile acum în magazine.
Medicii îi sfătuiesc pe cei care sunt adesea în plin soare sau vizitează în mod regulat un pat de bronzat să mănânce mai multă ciocolată. Faptul este că această dulceață conține flavonoizi utili care absorb și neutralizează efectele UV negative. Astfel, pielea este protejată de arsuri, iar riscul de a dezvolta cancer este redus.
Pentru a vă relaxa bine și a scăpa de stres, trebuie să apelați la ciocolată pentru ajutor. Dar ce să le faci celor care urmează o dietă sau, dintr-un anumit motiv, trebuie să renunțe la utilizarea acestui produs? În astfel de cazuri, puteți inspira pur și simplu aroma de ciocolată, de exemplu, folosind o lumânare parfumată. Acest parfum dulce acționează asupra creierului, amplificând undele theta, care sunt responsabile pentru relaxare.
