Papaya este o boabe exotice cu un gust de pepene galben. Originea acestui fruct este considerată a fi Mexic. Este bogat într-o cantitate mare de vitamine și minerale de care are nevoie corpul nostru.
Dacă consumați acest fruct tropical în fiecare zi, veți uita pentru totdeauna de crampele de stomac, constipația, eructația, balonarea și alte probleme asociate cu funcționarea defectuoasă a sistemului digestiv.
Fructul de papaya, cunoscut și sub numele de pepene galben sau fruct de pâine, este bogat în vitamina C, care are proprietăți antiinflamatoare puternice și restabilește rapid tonusul țesuturilor. În plus, papaya conține o cantitate mare de potasiu, care este necesară pentru stabilizarea echilibrului apei și sănătatea mușchilor și a sistemului nervos. Și, de asemenea, papaina face parte din fructele sale - o enzimă unică a plantelor care promovează eliminarea produselor metabolice din organism și ajută la asimilarea proteinelor.
Salată de papaia
- 2 fructe de tată,
- 1 ardei gras roșu
- 8 pene de ceapă verde,
- 1 morcov,
- 1 lingură. l. Sahara,
- 1 lingură. l. suc de lămâie
- 1 lingură. l. ulei de masline,
- 1 mână mare de frunze proaspete de mentă
Curățați și tăiați cuburile de papaya și piper. Curățați și tocați morcovii. Tocam ceapa si frunzele de menta. Așezați toate ingredientele într-un castron mare, adăugați suc de lămâie și ulei de măsline, amestecați bine și serviți.
